Care este riscul uman de la consumul de alimente care conțin melamină?

Întrebarea noastră din această săptămână a fost:

Știi ce riscul uman este de la produsele alimentare care conțin melamină?

Răspuns

Hi - Va multumim pentru e-mail. FDA si USDA a facut un comunicat comun nouă 07 mai 2007 cu privire la acest subiect. O să-l dau acum.

FDA / USDA comunicat de presă comun: Oamenii de știință au concluzionat un risc foarte scăzut pentru oameni din melamină alimente care conțin

Există un risc foarte scăzut pentru sănătatea umană din carne consumatoare de la porci și pui de găină cunoscute a fi fost hrana pentru animale hrănite completate cu resturi de alimente pentru animale de companie care au conținut melamină și compuși înrudiți cu melamină, potrivit unei analize realizate de oamenii de stiinta de la cinci agentii federale.

În scenariul de evaluare a riscurilor cele mai extreme, atunci când presupune oamenii de știință că toate produsele alimentare solide o persoană care consumă într-o zi întreagă a fost contaminat cu melamină la nivelurile observate la animalele hrănite cu furaje contaminate, expunerea potențială a fost de aproximativ 2500 de ori mai mică decât doza considerată sigură . Cu alte cuvinte, a fost cu mult sub orice nivel de preocupare de sănătate publică.

Pentru mai multe informații, consultați comunicatul de presă FDA, la https://fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01629.html sau Comunicat de presa USDA la https://usda.gov/wps/portal/usdahome?contentidonly = truecontentid = 2007/05 / 0128.xml.

A se vedea, de asemenea: Melamina și analogii de siguranță / evaluarea riscurilor Fișa (site-ul Web USDA)

Un articol care ar putea fi de ajutor pentru tine este pe Petplace.com nostru este Pet Food Recall Actualizare

Mult noroc!

Pentru a citi cele mai recente întrebări