Mare lucru sanctuar Farm - și o scuză pentru a vorbi despre veganism

Trăiește în L.A. și să fii parte din ceva mare? Farm Sanctuary vă invită să li se alăture - plus celebritate găzduiește John Salley, Jennifer Coolidge, și Bob Harper - la 25 de^lea aniversare lansare petrecere sâmbătă seara. Faceți clic pe info glisează.

Dacă nu sunteți familiarizați cu Farm Sanctuary, este posibil ca abordarea lor este mai puțin în fata ta decât alte organizații de bunăstare a animalelor. Impactul lor, cu toate acestea, este la fel de valoroasă. Un avocat de conducere pentru tratamentul uman al tuturor animalelor, Farm Sanctuary a avut un rol esențial în creșterea gradului de conștientizare cu privire la condițiile oribile suferite de animalele de fermă - și forța din spatele multor operațiuni de salvare incredibile. Munca lor mă face mândru să identifice ca vegetariană.

Adevărul este că, încă mai am un timp de greu cu v-cuvânt (acest lucru v-cuvânt, oricum), ambele din cauza a ceea ce implică și ce face necesară renunțarea la (mai mult pe prima într-un moment). Mergând vegetarian nu a fost o luptă deloc. Sigur, m-am bucurat banda de slănină ocazional, chiar și un Big Mac acum și apoi, dar nu și în nici un fel de mod profund sau de dependență.

Mergând vegan, pe de altă parte, a fost friggin’ greu. Întrucât păsările de curte a fost ceva ce aș putea lua sau nu, brânza a fost printre primele mele cinci motive pentru o viață. (Singur Gouda era numărul patru.) Nu am de gând să te mint: Anii în acest lucru vegan și eu încă mai e dor „normale“ pizza, omletă, și jumătate jumătate.

Mai mult decât atât, eu sunt nici grațioasă, nici neostentativ despre poftele mele. Un prieten va comanda o lasagna si eu voi petrece întregul prânz in care ochii goo-goo în farfuria ei și ștergându-saliveaza din bărbie. Nu e destul, dar tot ce am învățat să trăiască cu ea.

Deci, de ce o fac? Cel mai Răspunsul de bază este că eu cred provocând o alta de a suferi este greșit. Și suferința pe care majoritatea animalelor de fermă fabrica rezista este epic: nici o îndoială, o soartă mai rea decât moartea. (Dacă sunteți interesat în procesul de învățare mai mult, există o mulțime de materiale acolo. Porniți aici sau aici sau aici.)

Cu toate acestea, în unele mulțimi, eu sunt de sine despre etichetă. Știu că atunci când oamenii aud „vegan“, ei cred că militant radical nebun. Cineva crispat și hipercritic, să nu mai vorbim, lipsit de umor și mizerabil - și, probabil, de foame. (Dar crede-mă, am fost nu mai puțin capricios atunci când am făcut mânca carne.)

Fiind vegetarian, deși, nu este vorba de pulverizare ketchup pe hainele oamenilor sau tipa „criminal“, în afara unui lanț de fast-food. Nu este vorba despre credință față de un anumit grup activist sau hotărâre de redare. Este vorba despre reducerea suferinței: refuzul de a fi complici într-o altă agonie e abjectă. În esență, simplu Regula de Aur.

Sigur, eu încă se plâng de lipsa de selecție în pantofi de non-piele. Nu sunt de mai sus resenting eticheta de preț pe rimel-cruzime liber, și mi-e dor sincer gelato, se topește de ton, și omlete. Dar, la adăpost, Eu văd destul de abuz către câini și pisici - acele animale care se presupune că sunt membri ai familiilor noastre. Eu nu pot sta să ne imaginăm cum oribil animalele de fermă - cei care sunt pur și simplu mărfuri - sunt tratate.

Este suficient pentru a distruge apetitul meu. Și, uneori, zile întregi.